琉球ハーブせんだん草のジーマーミ豆腐作り教室&福村恵絵画展

おきなわワールド(工芸)

2013年09月03日 14:02


 ※イメージ

ハイタイ!
じんぶんギャラリーからのお知らせです!

今話題の せんだん草(さし草)を使ったジーマーミ豆腐作り教室
せんだん草の染物小物の販売、デザートの試食会を開催いたします。

雑草の代名詞のようなせんだん草。

沖縄ではどこにでも見られる一般的な雑草で種が服に着くと取るのに一苦労するヤツ。




ところがこんな嫌われ者のせんだん草でも随分色々な効用があるようです。

今回、南城市大里にあるJoy工房さんが、せんだん草を使用して

沖縄のジーマーミ豆腐の作り方をご指導しちゃいます。

せんだん草をネットで調べてみると、まるで医者いらずのように効能が

列記されているのにどうして今まで誰もこれを実用化しようとは思わなかったのだろうと

不思議に思うほど。その効用の一部を列記してみると…

熱を下げる
痛みの軽減
炎症を抑える
毒作用を除く
血液中の脂肪を少なくする
血液の流れを良くする 等等…


試してみる価値あり!

その他、せんだん草で染めたてぬぐいやストールなど染物商品も販売いたします。
また、沖縄の風景などを描いた福村恵さんの絵画展も同時開催。

ぜひ、足をお運びください。
お待ちしてます。


■琉球ハーブせんだん草のジーマーミ豆腐作り教室&福村恵 絵画展■
会期:9月21日(土) 9時~17時30分
場所:おきなわワールド内 じんぶんギャラリー
入場無料


◎ジーマーミ豆腐作り教室  
※要予約
 ・時 間:11時 ・14時   ・1日2回開催 ・所要時間:約60分
 ・料金:1,200円(材料費込み) 定員各15名
お問合せ・お申込み先
℡:098-988-1209
JOy工房 ヨギ
info@sendanso.com







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